ПОСЕБНА ПОРОДИЧНА ЗАВЕТИНА. 12254 Мишљеновац, Кућа Лукића - Звижд, с-и Србија
Јавне, свима доступне без надокнаде, локације Портала Сазвежђе З
Сазвежђу ЗАВЕТИНА су потребни мецене.донатори, помоћ!
Портал САЗВЕЖЂЕ З
Атак на машту. Откривање друкчијих ствари, потиснутих, заборављених.. Подстрекавање. Прави успех, међу Србима. Немогуће
ЛЕКСИКОН "Сазвежђа З"
- Српске новине
- Прва српска ренесанса
- Тајна првог симбола
- Сурбита
- Васељенски лист
- Себични музеј
- КОГИТО Клуб
- Северци
- Религија поезије
- Четвртак
- МАГАЗА
- Архив у оснивању,2
- Виртуелни музеј "САЗВЕЖЂЕ З."
- Алајбегова слама
- Библиотека ВЛАШКА ГОЗБА (дневници,забелешке,фрагменти)
- Трагом "IV свеске"
- ОГЛАСИ архив
- МЕТЛЕ ЗА ЧИШЋЕЊЕ
- Наш спруд, наша плажа
Валтазар
Радионица рукотворених издања
Претражи овај блог
уторак, 24. април 2018.
понедељак, 23. април 2018.
АНЂЕО НА ЗЕМЉИ
ДР ЕЛЕЈН ЛЕЈКОК – АНЂЕО НА ЗЕМЉИ
Београд, 22. април 2018 – Неко ко даје свој живот
другима. Неко ко је посветио свој живот хуманитаном раду. Велики пријатељ,
велики човек, велики добротвор и особа која изузетно много подржава нашу земљу.
То је докторка Елејн Лејкок.
Прича о др
Елејн Лејкок написана је поводом њене скорашње посете Србији, у знак
захвалности за сву њену огромну помоћ и посвећеност болницама и установама у
Србији.
Др Елејн
Лејкок је више од 20 година саветник за медицинска питања хуманитарне
организације Лајфлајн Велика Британија, којој је покровитељ Принцеза Катарина,
као и Медицински директор и покровитељ организације СОС Босна.
Током рата у
Босни деведесетих година др Лејкок је предводила конвоје пуне хуманитарне
помоћи. Током 6 година др Лејкок је испоручила 14 конвоја пуних медицинског
материјала, лекова, рендген апарата, ЕКГ уређаја, стетоскопа, инкубатора,
вентилатора, тестера за ампутације, екстерних фиксатора, кревета, хране,
мобилних хируршких јединица, комплетних зубних хируршких јединица за 4 села, и
још много тога.
„Те 1994.
године били смо у хуманитарном конвоју који је ишао кроз Албанију. Конвој се
зауставио и ја сам изашла да погледам зашто смо стали. Када сам провирила иза
кривине могла сам да видим три разбојника на сред пута, два како клече и
средњег који стоји. Били су удаљени двадесетак метара. Запуцали су на мене и
сва тројица су промашили. Нису пуцали ћорцима. Немам појма како су промашили са
те удаљености. Ја сам се склонила иза аутомобила који је стајао и кад је
пуцњава престала журно се вратила до места где је било возило из кога сам
изашла. Оно више није било ту јер га је полиција померила због пуцњаве. Све се
то дешавало на раскрсници. Гласно сам се запитала ‘драги Боже на коју су страну
отишли?’. Нешто ми је рекло ‘иди десно’ и ја сам отрчала на десно. Затекла сам
мој тим веома забринутим јер су чули пуцњаву. Када сам ушла у возило и
погледала на сат било је 13:05. Захвалила сам се Богу на дојави и још увек му
захваљујем. Без тога сигурно данас не бих била овде. Још увек данас понекад
видим оне разбојнике”, описала је др Елејн Лејкок једну од својих најјачих
животних успомена.
После рата, на
хитан захтев за помоћ психијатријској болници Топоница и школи у Кулини који је
упутила Њ.К.В. Принцеза Катарина, др Лејкок се одмах одазвала и помогла, а
такође је опремила и изградила многе установе, као што су болница Лазар
Лазаревић, основна школа у Топоници, обданиште у Топоници (саграђено 2010, које
је отворила Њ.К.В. Принцеза Катарина), обданиште у Матејевцу.
У Клиничком
центру Ниш много тога је урађено захваљујући др Елејн Лејкок – нови центар за
адолесценте (радна терапија, паметне табле, стони тенис), врт у дворишту, зубно
одељење, посебна зубарска соба за особе са инвалидитетом, нова зубна ординација
за децу, зубна ординација за операције за децу са инвалидитетом, јединица за
молекуларну биологију, прва у Србији, јединица за максиларну хирургију.
И није у
питању само медицинска опрема. У сарадњи са Блелквелсом из Оксфорда обезбеђене
су књиге за библиотеке у Бањалуци и Сарајеву које су страдале током рата.
Реновирање и
помоћ коју је пружила др Лејкок били су од суштинске важности за школу у Кулини
да настави да ради, Установу за децу ометену у развоју у Кулини, Розе кућу 100
(за децу са веома тешким хендикепом), основана је јединица за породичну помоћ
(у којој може да се обучава по десеторо деце да контролише своје физиолошке
потребе, прва у Србији) коју је отворила Њ.К.В. Принцеза Катарина, Дуга центар
у Алексинцу, први у Србији Интегрисани центар за децу без родитељског старања и
децу са инвалидитетом, обданиште у Белој Паланци, болницу у Крушевцу, одељење
за педијатријску онкологију у Клиничком центру Ниш…
Захваљујући др
Елејн Лејкок и Њ.К.В. Принцези Катарини које дуги низ година предано раде на
унапређењу палијативне неге у Нишу и читавој Србији, у јулу 2013. у Кнез селу
је отворен Центар за палијативну негу. И 2010. је била веома значајна јер је те
године Србија добила три милиона евра за унапређење палијативне неге током три
године за обуку 2.000 лекара и медицинских сестара, увођење у редовне студије и
е-учење.
После трагичне
смрти својих пријатеља који су настрадали достављајући хуманитарну помоћ у
Босни, др Елејн Лејкок је покренула Национални меморијал за хуманитарне раднике
настрадале на дужности. Ова иницијатива је доживела огроман успех: одржана су
четири годишња помена, полагање венаца у Вестминстерској опатији, а 2016. и
2017. др Лејкок је читала своје песме и допринела прикупљању 380.000 фунти за
стални меморијал.
Др Лејкок
никада није заборавила Србију. 2017. Њ.К.В. Принцеза Катарина испоручила је санитетско
возило Специјалној психијатријској болници у Топоници, као и комби за превоз
пацијената болници на Озрену. Најновије достигнуће била је испорука потпуно
опремљеног санитетског возила болници на Озрену код Сокобање, у присуству
Њ.К.В. Принцезе Катарине, као и фиберскопа, нових болничких кревета са
мадрацима и рачунара. Син докторке Лејкок Стјуарт направио је прозоре са
витражима на многим местима, између осталих и у цркви при Специјалној
психијатријској болници у Топоници.
„Не постоје
праве речи да опишу ову величанствену помоћ коју својим радом пружа докторка
Лејкок. Али њој речи и нису потребне. Људи који је познају знају шта све она
ради. Хвала вам докторко Лејкок за све што радите, зато што сте велики пример
хуманости и најбољи пријатељ. Волела бих да има више јуди ко што сте ви, Бог
вас благословио!”, рекла је Њено Краљевско Височанство Принцеза Катарина.
Њ.К.В.
Принцеза Катарина уручила је др Елејн Лејкок специјано признање у знак
захвалности за сву њену помоћ и хуманитарни рад, на вечери у част докторке
Лејкок организованој на Краљевском двору у суботу, 21. априла 2018. Том
приликом прочитано је и писмо Његове Светости Патријарха српског г-дина
Иринеја, у којем је захвалио др Лејкок на показаној љубави према нашем народу и
пожелео јој крепост телесну, силу духовну и неисцрпну помоћ у њеној племенитој
и родољубивој мисији.
субота, 21. април 2018.
петак, 20. април 2018.
четвртак, 19. април 2018.
среда, 18. април 2018.
уторак, 17. април 2018.
Реновирање Влашке фуруне
Domacinstvo Slavi Leka JOVANOVIC Starcevo (Petrovac na Mlavi,Srbija). / Izvodjac radova Dragi Paunovic Starcevo 012/354-008
Komnen Becirovic - Antisrpsko zlo zahvata Zapad (RTB 1992)
Radio Télévision Belgrade, 23.10. 1992. Razgovor vodila Ljiljana Bulatovic
u Jugoslovenskom kulturnom centru u Parizu.
u Jugoslovenskom kulturnom centru u Parizu.
понедељак, 16. април 2018.
недеља, 15. април 2018.
субота, 14. април 2018.
петак, 13. април 2018.
четвртак, 12. април 2018.
среда, 11. април 2018.
уторак, 10. април 2018.
Аларм - свет је на ивици планетарне катастрофе!!!
СВЕТ ЈЕ НА ИВИЦИ РАТА: Ратни бродови САД, Британије и Француске иду у Сирију РУСИ ИЗДАЛИ УПОЗОРЕЊЕ ЗА НАПАД
Избор вести које не звуче ни мало добро:
Завршни чин: Шта ако Америка спрема хаос и велики напад
...Русија је још пре месец дана упозоравала да се у градићу Думи код Источне Гуте спрема провокација са хемијским оружјем. Москва је овај пут развој догађаја предвидела са математичком прецизношћу, каже Трифковић и распршила је мит о „западним партнерима“, који је у Русији био присутан и после првог завођења санкција 2014.
А што је, према Трифковићевим речима, можда најважније, спознаја у руској престоници, после увођења најновијег пакета санкција, јесте да се ради о дугорочном геополитичком сукобу који неће бити решен изменом неког од аспеката руске политике, јер се ради о непријатељству Запада према Русији као таквој.
Два документа, каже Трифковић, један из Беле куће а други из Пентагона, означавају Русију и Кину, не као ривале у процесу стварања мултиполарног света, већ као непријатеље, што, каже он, може да доведе до трагичних последица...
**
Ваздушној одбрани руске флоте на Црном мору издато упозорење за напад, пренео Карл Билт на свом Твитер налогу. Вест пренели и други медији. Чека се потврдаНеки медији су пренели да је руско Министарство одбране издало наредбу да се борбена готовост руске црноморске флоте подигне на највиши ниво и да је издато упозорење за евентуални напад након што је примећено да су војни бродови коалиционих снага за Сирију, предвођене САД, Великом Британијом и Француском, кренуле ка Сирији.Према неким информацијама, до напада би могло да дође у наредна 24 сата. Како се још наводи, слање ратних бродова ка Сирији је реакција на наводни напад хемијским оружјем у сиријском граду Думи, где је страдало најмање 70 особа.
За тај напад оптужује се сиријски режим на чијем челу је Башар Ал Асад кога у сиријском рату подржава Русија.
На хитној седници СБ УН позвано је на независну истрагу, али је убрзо дошло до вербалног сукоба амбасадора САД и Русије у УН. Руски представник у УН Василиј Небензја је навео да је Русија дубоко забринута чињеницом да су се неки, попут Вашингтона, као и Лондона и Париза “који слепо прате савезнике САД” ангажовали против Русије и Сирије “без икаквог оправдања”.....
Србија јавља
Štavljenje ovčje kože
Specifična radnja za otočnu sredinu, pomalo zapostavljena, ali uz pomoć lubeničanki, a naročito Silvane Damijanjević (Kumičićeva), Kriste Kuljanić (Matova), Tonice Toić (Matova), Marte i Marije Kuljanić (Paćarova) kao vrsnih majstorica u pripremanju i dobivanju kožica, obično i naoko bezvrijedno ovčje runo postaje umjetnička tvorevina.
понедељак, 09. април 2018.
недеља, 08. април 2018.
Anđeli i anđeoski brojevi: Koju nam poruku šalju Anđeli kroz brojeve
Anđeli su predivna nefizička Bića. Oni su bez ego kreacija i prenose nam uzvišene poruke od Stvoritelja. Anđeli su tu da nam dostave božansku ljubav i usmjerenja za naše najuzvišenije dobro.
Svaka osoba ima bar dva anđela čuvara. Mnogi ljudi imaju više ili zato što su sami to tražili ili zato što su drugi zamolili Stvoritelja da im pošalje čuvare u njihovo ime. Ovo su vaši lični anđeli koji su sa vama tokom čitavog života. Neki anđeli će dolaziti i odlaziti iz vašeg života u zavisnosti od okolnosti i vaših potreba, ali osnovni anđeli čuvari su uvijek sa vama. Vaši anđeli vas vole bezuslovno, bez obzira na sve i žele samo najbolje za vas. Oni se nikad ne umore od vaših potreba i pitanja, ne dosađujete im, niti se oni ljute na vas zbog vaših izbora. Ipak, oni su anđeli!
Svaka osoba ima bar dva anđela čuvara. Mnogi ljudi imaju više ili zato što su sami to tražili ili zato što su drugi zamolili Stvoritelja da im pošalje čuvare u njihovo ime. Ovo su vaši lični anđeli koji su sa vama tokom čitavog života. Neki anđeli će dolaziti i odlaziti iz vašeg života u zavisnosti od okolnosti i vaših potreba, ali osnovni anđeli čuvari su uvijek sa vama. Vaši anđeli vas vole bezuslovno, bez obzira na sve i žele samo najbolje za vas. Oni se nikad ne umore od vaših potreba i pitanja, ne dosađujete im, niti se oni ljute na vas zbog vaših izbora. Ipak, oni su anđeli!
субота, 07. април 2018.
петак, 06. април 2018.
четвртак, 05. април 2018.
SEDMA RUKOVET - Narodni orkestar i Hor RTS (2010)
AUDIO REMASTERED
Stevan Mokranjac - SEDMA RUKOVET (aranžman Dimitrije Obradović), Pesme iz Stare Srbije i Makedonije (1894)
Koncert povodom 75. godina postojanja Narodnog orkestra i 50. godina postojanja Hora RTS.
Kolarčeva zadužbina, 10. mart 2010.
Dirigent: Stanko Jovanović
Стеван Мокраняц - СЕДЬМОЙ РУКОВЕТ ((аранжировка Димитрие Обрадович), Песни из Старой Сербии и Македонии (1894)
Концерт к 75-летию Национального оркестра и 50-летию Хора РТС.
Koлaрaц зал, 10 марта 2010.
Дирижер: Станко Йованович
Stevan Mokranjac - SEVENTH HANDFUL (arrangement Dimitrije Obradovic), Songs from Old Serbia and Macedonia (1894)
Concert on the 75th anniversary of the National Orchestra and the 50th anniversary of the Choir of RTS.
Kolarac Hall, March 10, 2010.
Conductor: Stanko Jovanovic
среда, 04. април 2018.
Stevan St. Mokranjac - II druga rukovet - Second garland
Dirigent Mladen Jagušt, izvodi hor RTV-a, izdao RTS. Snimano maj/jul 1981. u Beogradu.
Osu se nebo zvezdama.
Zvezdane dane, moj mio brale!
I ravno polje ovcama.
Zvezdama nema Danice,
Zvezdane dane, moj mio brale!
Ovcama nema čobana.
Smilj Smiljana pokraj vode brala.
Jesam li ti, Jelane,
govorio, divna Jelo,
da ne rasteš, Jelane,
pokraj druma, divna Jelo,
gde prolaze, Jelane,
četovođe, divna Jelo,
i provode, Jelane,
svoje čete, divna Jelo!
Maro Resavkinjo,
jesi l vidla, Maro, resavske junake?
U Budimu gradu čudno čudo kažu,
hm, hm, je l istina, čudno čudo kažu!
Miš poseja proju po ježevu polju,
hm, hm, je l istina, po ježevu polju!
Narasla je proja mišu do kolena,
hm, hm, je l istina, mišu do kolena!
Mišu do kolena, žabi do ramena,
hm, hm, je l istina, žabi do ramena!
уторак, 03. април 2018.
понедељак, 02. април 2018.
недеља, 01. април 2018.
субота, 31. март 2018.
Praseće pečenje
Praseće pečenje u vurnji. Klanje praseta 1 dan pre pečenja. Meso se nakon klanja ostavi da se procedi i onda se soli u odnosu 1:17,5 tj. na 1 kg prasetine ide 17, 5 g soli. Suština kod soljenja je da se so utrlja u kožu i meso. Takođe jako je bitno da se naprave džepovi (prorezi u mesu) i u njih ubaci so. Vurnja je vrsta kamene peći, tj. furuna. Peć ima kamenu osnovu, a sama peć je zidana od pečenih cigli i premazana smesom od ilovače, slame i kreča. Vurnja ima 2 otvora, jedan veći, tj. ulazni deo peći i jedan manji za odvod dima. Oba otvora u toku pečenja moraju biti zatvorena. Prasetina se u prvih 1 h stavlja sa folijom i određenom količinom vode da ne zagori, ali i da se prasetina smekša, prokuva i posle pečenja ostane sočna i meka. Sledećih 3 h se prasetina peče i okreće 3 puta kako bi bila ravnomerno ispečena sa svih strana. Temperatura vurnje postepeno opada, pa proces pečenja nije striktno vremenski ograničen, već se može peći i duže od 4h, i kraće ukoliko je intenzivno loženje na početku bilo duže i sa kvalitetnom drvnom masom. Takođe moram napomenuti da su ukusi različiti, pa neko voli reš pečeno, neko voli mekše i sočnije meso, pa i proces pečenja i način mogu da se razlikuju.
Stara krusna pec - kako se pravi furuna
Kao što se iz dijagrama kretanja temperature vidi, tradicionalna krušna peć ili furuna, ima svoje specifičnosti, svoje nedostatke, ali i prednosti, u odnosu na modernu opremu za pečenje.
Osnovna razlika ovih peći u odnosu na moderne peći je ta, da kod starinske peći, temperaturu pečenja nije moguće zadržati konstantnom, kao kod modernih pećnica, nego se ona tokom procesa pečenja, menja, odnosno smanjuje, i to po jednoj hiperboličnoj krivoj, pri čemu je opadanje temperature u prvom satu nešto brže, nego kasnije, u drugom i trećem satu pečenja.
Temperatura pečenja je u početku velika, i treba paziti da hrana ne izgori, dok je u kasnijem toku pečenja ona relativno mala, tako da se hrana peče na niskim temperaturama, i postoji opasnost da se nedovoljno ispeče.
Zbog toga, peć mora da se poznaje, ona ima svoju „dušu“, odnosno, majstor za pečenje treba da poznaje ovo kretanje temperature, i da vrlo pažljivo postupa. Ali, uz nešto iskustva, ovakav sistem rada može veoma vešto da se koristi, tako da hrana koja se peče, najpre, u prvom satu, bude dobro pečena na visokoj temperaturi, a kasnije u drugom i trećem satu se, na temperaturama ispod 200 stepeni, se hrana dodatno „kuva“ tako da može da bude dobro ispečena ali i da se potpuno „raskuva“, tojest bude meka, da se meso odvaja od kosti, a da pri tome zadrži sočnost i ukus.
Uz pravilno korišćenje i poznavanje, ovakva peć je nezamenjiva u pripremanju tradicionalnih jela.
Osnovna razlika ovih peći u odnosu na moderne peći je ta, da kod starinske peći, temperaturu pečenja nije moguće zadržati konstantnom, kao kod modernih pećnica, nego se ona tokom procesa pečenja, menja, odnosno smanjuje, i to po jednoj hiperboličnoj krivoj, pri čemu je opadanje temperature u prvom satu nešto brže, nego kasnije, u drugom i trećem satu pečenja.
Temperatura pečenja je u početku velika, i treba paziti da hrana ne izgori, dok je u kasnijem toku pečenja ona relativno mala, tako da se hrana peče na niskim temperaturama, i postoji opasnost da se nedovoljno ispeče.
Zbog toga, peć mora da se poznaje, ona ima svoju „dušu“, odnosno, majstor za pečenje treba da poznaje ovo kretanje temperature, i da vrlo pažljivo postupa. Ali, uz nešto iskustva, ovakav sistem rada može veoma vešto da se koristi, tako da hrana koja se peče, najpre, u prvom satu, bude dobro pečena na visokoj temperaturi, a kasnije u drugom i trećem satu se, na temperaturama ispod 200 stepeni, se hrana dodatno „kuva“ tako da može da bude dobro ispečena ali i da se potpuno „raskuva“, tojest bude meka, da se meso odvaja od kosti, a da pri tome zadrži sočnost i ukus.
Uz pravilno korišćenje i poznavanje, ovakva peć je nezamenjiva u pripremanju tradicionalnih jela.
петак, 30. март 2018.
субота, 03. фебруар 2018.
Vrhovi Balkana: Prenj - 3. epizoda
Osvajanje planinskih vrhova veliki je izazov na koji se usuđuju samo hrabri, istinski zaljubljenici u prirodu.
Prenj smješten je u srcu dinarskih planina, u sjevernom dijelu Hercegovine.
Grozan kada prozbori i strašan kada šuti.
Prenj smješten je u srcu dinarskih planina, u sjevernom dijelu Hercegovine.
Grozan kada prozbori i strašan kada šuti.
Пријавите се на:
Постови (Atom)